Đặc sản miền Nam theo 8 tỉnh, thành mới: miệt vườn, sông nước và vùng biển
Miền Nam sau sáp nhập còn 8 tỉnh, thành. Đặc sản và món ăn từ TP Hồ Chí Minh, Đồng Nai, Tây Ninh tới Đồng Tháp, Vĩnh Long, Cần Thơ, An Giang và Cà Mau.
Tỉnh mới có những đặc sản nào khi gộp nhiều tỉnh cũ, món ăn đặc trưng từng vùng, đặc sản mang chỉ dẫn địa lý gắn tên tỉnh cũ, nên mua gì làm quà ở từng tỉnh, mùa nào ăn gì.
Miền Nam sau sáp nhập còn 8 tỉnh, thành. Đặc sản và món ăn từ TP Hồ Chí Minh, Đồng Nai, Tây Ninh tới Đồng Tháp, Vĩnh Long, Cần Thơ, An Giang và Cà Mau.
Đặc sản nào để lâu, đặc sản nào phải ăn ngay, cách đóng gói nước mắm, đồ khô, trái cây khi đi xe khách, tàu, máy bay, và cách đọc nhãn khi tên tỉnh đã đổi.
Lịch đặc sản theo tháng: vải, nhãn, cốm, rươi, hồng, cá linh, sầu riêng, cam bưởi Tết chín vào lúc nào, ở tỉnh mới nào, và vì sao mùa mỗi vùng lệch nhau.
Phú Thọ, Ninh Bình, Lâm Đồng, TP Hồ Chí Minh, Vĩnh Long, Cần Thơ mỗi nơi gom ẩm thực ba tỉnh cũ. Đặc sản từng vùng, món nên thử và cách kể cho đúng.
Các vùng nước mắm nổi tiếng nay thuộc tỉnh mới nào, mắm tôm, mắm ruốc, mắm nêm, mắm cá của từng miền, hải sản khô theo tỉnh, và cách đọc nhãn nước mắm.
Vùng cà phê vối, cà phê chè, chè xanh, chè Shan tuyết nổi tiếng nay thuộc tỉnh mới nào, khác nhau ra sao, và cách chọn cà phê, chè làm quà cho đúng vùng.
Bảng tra đặc sản 34 tỉnh, thành mới: mỗi tỉnh gồm tỉnh cũ nào, món ăn tiêu biểu, sản vật nên mua, và vì sao tên đặc sản vẫn giữ tên tỉnh cũ.
Chỉ dẫn địa lý như nước mắm Phú Quốc, vải thiều Lục Ngạn, cà phê Buôn Ma Thuột không đổi tên sau sáp nhập. Vì sao, ai quản lý, người mua kiểm tra thế nào.
Miền Bắc sau sáp nhập còn 15 tỉnh, thành. Món ăn đặc trưng từng nơi, nét chung của bếp đồng bằng, vùng biển và vùng cao, và nên ăn gì khi đi qua từng tỉnh mới.
Miền Trung và Tây Nguyên sau sáp nhập còn 11 tỉnh, thành, nhiều tỉnh trải từ cao nguyên xuống biển. Món ăn đặc trưng từng nơi và nét chung của bếp miền Trung.
Để lại thông tin, chúng tôi sẽ liên hệ trong 24 giờ.